Agave-meny

Agave Mexican Cuisine & cocktailbar tilbyr autentisk meksikansk mat i Bergen sentrum. Nyt ferske tacoer, håndlaget guacamole og de beste margaritaene i byen i en pulserende og innbydende atmosfære.

S T R E R E

deling er omsorg ♡

GUACAMOLE

Ferskmoset avokado blandet med lime, tomat, løk, koriander og jalapeño, toppet med sprø chicharrón for en kremet dipp med en smakfull crunch.

219 kr

Glutenfri

Vegetarisk

Vegansk

CEVICHE

Torsk Fersk limemarinert ceviche med mango, agurk, rødløk, koriander og et hint av habanero for en lys og balansert varme. Allergier: fisk, skalldyr

219 kr

Glutenfri

Mild

QUESO FUNDIDO

Smeltet ost med chorizo eller sjampinjong servert med tortillaer. Allergier: melk

179 kr

Glutenfri

Vegetarisk

TACOS

Cochinita Pibil Langtidsstekt svinekjøtt marinert i sitrus og achiote, mørt og smakfullt, toppet med syltet rødløk. Baja Fish Taco Sprøstekt fisk med fersk kål, lime og kremet saus – Baja-stil og forfriskende. Beef Suadero Langtidsstekt storfekjøtt, rikt og saftig, servert enkelt med løk, koriander og lime for autentisk gatesmak.

299 kr

PULPO AL AJILLO

Mør blekksprut sautert i olivenolje med fersk hvitløk, chiliflak og persille.

219 kr

VENADO-TIRADITO

Tynne skiver av mørt hjortekjøtt med meksikanske krydder

219 kr

VENADO-TOSTADA

Stekt tortilla toppet med trukket hjortkjøtt, pico de gallo, fetaost og fløte.

149 kr

HOVEDRETTER

COCHINITA PIBIL

Langtidsstekt svinekjøtt marinert i sitrus og achiote, mørt og smakfullt. Serveres med ris, bønner og varme tortillaer

349 kr

Glutenfri

Mild

MOLKEAGAVE

Hjortekjøtt med vår signaturmole. Serveres med tortillas, bønner og ris. Allergier: nøtter, peanøtter, sesam, melk

349 kr

ENCHILADAS

Tortillas fylt med kylling i kremet chilisaus, gratinert med ost. Som gud som vegetar!

319 kr

Glutenfri

BABY BACK RIBS I PASILLA

Ribbe marinert i chile pasillasaus med potetmos og grønnsaker

389 kr

PASTORFISKE

Torsk marinert i pastorstil, grillede grønnsaker, ananaspuré og ris

349 kr

DESSERT

SIMPRØY

Tradisjonell meksikansk lime pai Allergier: melk, hvete.

119 kr

SJOKOLADEMOUSSE

Mørk sjokolade med et hint av chili Allergier: melk, egg

119 kr

HELADO

Spør oss om smaker og allergier.

79 kr